Cest La Vie

瑟拉威

瑟拉威堅持給您一杯好喝的咖啡

手工挑豆

• 咖啡生豆必須經過「挑豆」程序，將缺陷壞豆、雜質篩揀剔除，才能送入烘焙，
• 而挑豆是否精細確實，不但和咖啡沖煮出來的風味有關，還可能影響健康。
• 「瑟拉威手工挑豆」，將影響風味和健康的缺陷豆一一剔除，為您把關。

新鮮烘焙

• 有高品質的咖啡豆，才有好咖啡，生豆一旦經過烘焙，風味就會逐漸流失，已不新鮮。

而且保存期限與新鮮度是兩碼子事，咖啡豆其實要看的是賞味期，越新鮮的咖啡豆沖泡出來的咖啡越好喝哦！

瑟拉威烘焙師以高超的技術少量精烘，確保每顆咖啡豆的品質。

生豆品質有保障

市面上很多咖啡商因價格競爭，只好購買品質差且便宜的生豆烘焙，因此不敢清楚標示咖啡身分證。

然而，瑟拉威咖啡每一包咖啡豆都有清楚完整的產地履歷，讓你買的安心、喝的放心。

伯大尼之家，於1963年由挪威宣教士蘇超生牧師所創辦。伯大尼譯自希臘文 βηθανια ，原意是『苦難者的庇護所』。

本著基督耶穌博愛的精神，在資源匱乏的六十年代，蘇牧師夫婦憑著單純的信心與毅力，咬緊牙關竭力幫助無數被社會鄙棄、無助之人。

他們收容罹患小兒麻痺的孩子，照顧清貧家庭和孤兒，儘管難關不斷，卻堅心倚靠信實又豐盛的上帝，為受助的孩子，注入活水般的信心和盼望。